Recette primée
En mars dernier, j'ai participé au concours "fanes de carottes" organisé par le site 750g avec mes burgers de carottes dans l'espoir improbable de remporter un siphon...(Pour toi ma psy préférée... un appareil à faire des mousses, des espumas ou tout simplement de la chantilly ;) )
C'est avec un immense plaisir que je vous annonce que cette recette est arrivée à la première place !!!
Je remercie chaleureusement le jury de m'avoir choisie parmi... 177 recettes (tout de même !) :
- William Boquelet du l'Auberge de la Pomme
- Chef Christophe du site 750g