Associer les saveurs fortes du céleri et le cumin pour réaliser ce potage très digestif (eu égards à leur propriétés médicinales respectives...) était un défi que je m'étais lancé. J'avais tenter un premier essai ou l'épice l'emportait sur le légume (...

On s'en fait tout un monde et pourtant, une fois lancé, on a du mal s'arrêter de les rouler... les nems !!! Horloge et Couverts : Pour une vingtaine de pièces Préparation : au moins 1 heure Cuisson : 30 minutes Dans le panier : 200g de porc haché 1 petite...

Une texture douce et croquante à la fois, une saveur légèrement épicée pour ce potage coloré Horloge et couverts : Pour 6 bols chinois Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Dans le panier : 1 kg de carottes 2 échalotes 1 bouquet de coriandre fraîche...