14 novembre 2010
Topinambours sautés et fricassée de champignons au cerfeuil
Pour accompagner une belle côtelette de veau grillée, le mariage des champignons et du topinambour consommé avec délices a été librement inspiré de la recette du Chef Simon Horloge et couverts : Pour 2-3 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 20...