750 grammes
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En passant par ma cuisine...
gateaux
6 novembre 2010

Brownie praliné double choc'

Brownie praliné double choc'
Il me restait environ 100g de pralin après avoir fait mes rochers choco-coco. J'ai farfouillé un peu à droite à gauche et j'ai trouvé une recette de browniequi en utilisait et que comme à mon habitude j'ai adapté à ma sauce. Horloge et couverts : Pour...
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6 janvier 2010

Mini Kouglofs au chocolat et à la cardamome

Mini Kouglofs au chocolat et à la cardamome
Il m'arrive souvent (presque tout le temps en fait) de me mettre aux fourneaux à cause (ou grâce ?) à un produit particulier. Cela peut-être une viande, une herbe,un fruit ou un légume ou comme ici une épice. Pour ne rien vous cacher, depuis que j'ai...
6 septembre 2009

Gâteau 5,4,3,2,1 aux quetsches

Gâteau 5,4,3,2,1 aux quetsches
Je me suis aperçue que ce gâteau n’était pas très connu dans la blogosphère culinaire… c’est amusant parce que c’est le premier gâteau que ma mère m’ait appris à faire. Classiquement fait avec des pommes,je l'ai fait aux quetsches dans la cuisine de ma...
13 août 2009

Cheese-cake à la mirabelle

Cheese-cake à la mirabelle
Aaah la saison des mirabelles ... Quelle fierté d'être Lorraine ! J'y pense toute l'année car cela correspond aussi à mon anniversaire (ce jeudi 13 Août). Il y a quelques semaines j'ai déniché chez Demolite une recette de cheese-cake aux abricotset j'attendais...
13 août 2009

Gâteau au chocolat-pistaches

Gâteau au chocolat-pistaches
J'avais prévu de faire des choux à la crème pour mon anniversaire mais pas moyen de les faire monter (c'est ma bête noire, ces gâteaux ). Du coup changement de programme, en catastrophe avant de partir au travail... : La recette de base des gâteaux au...
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27 juillet 2009

Variations autour du gâteau au yaourt

Variations autour du gâteau au yaourt
Peut être avez-vous remarqué que je ne suis pas très pâtisserie.Mais j'arrive à produire mon petit effet avec des recettes simples auxquelles j'ajoute divers ingrédients. Le gâteau au yaourt en fait partie et vous aller voir comment il est possible de...
20 mai 2009

Tarte au suc ' ?

Tarte au suc ' ?
Je ressors les vieilles recettes de ma "môman" puisque je suis chez elle d'astreinte... en espérant que ne sois pas appelée pour une urgence !!! Horloge et couverts Pour 6 à 8 personnes selon leur gourmandise Préparation : 20 minutes + 2 heures de repos...
20 mai 2009

Mes p'tits marbrés

Mes p'tits marbrés
Je pâtisse très peu car mon homme n'est pas très "sucré". Pour autant, il adore le marbré. Avant je lui en faisais un gros mais il devenait sec trop vite même enveloppé dans du papier alu. Maintenant je préfère lui faire des mini-marbrés qui sont plus...
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