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En passant par ma cuisine...
asperges
21 avril 2013

Terrine de Turbot aux légumes primeurs

Terrine de Turbot aux légumes primeurs
Ma première recette publiée dans un magazine local !! il s'agit du magazine Metz femmes qui parait 4 fois par an et la journaliste m'a contactée par mail pour me proposer de réaliser une recette "pas à pas" en photos autour du thème du printemps pour...
Posté par Alixia13 à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeufs,  Asperges,  Carottes,  Blettes,  Oignons,  Turbot
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13 mars 2011

Lasagnes aux écrevisses et aux asperges vertes

Lasagnes aux écrevisses et aux asperges vertes
J'ai fait des lasagnes ce midi mais comme je ne mange pas de viande, je devait me trouver une autre garniture. J'ai opté pour les écrevisses et les asperges dans une sauce tomate et miam miam qu'est-ce que c'était bon ! Horloge et couverts : Pour 2 personnes...
Posté par Alixia13 à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtes,  Asperges,  Ecrevisses
1 janvier 2010

Mon premier dîner de la Saint Sylvestre 2009 : phase II, L'entrée

Mon premier dîner de la Saint Sylvestre 2009 : phase II, L'entrée
Ce soir-là était une première pour moi : Cuisiner pour 2 voire 4 n’était pas vraiment un problème. Mais quand j’ai lancé les invitations pour Nouvel An, une certaine panique (au demeurant assez stimulante) m’a assaillie. Préparer un repas pour 8 personnes...
Posté par Alixia13 à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Asperges,  Saumon,  Nouvel An
15 mai 2009

Le Risotto Aux Asperges façon Chef Simon

Le Risotto Aux Asperges façon Chef Simon
Et oui encore une de lui !!! mais franchement c’est pas de la pub, juste du bonheur de feuilleter son livre Wok’n Roll…. Cette recette toute simple est vraiment un délice. Horloge et couverts : Pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 minutes...
Posté par Alixia13 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Riz,  Asperges,  Accompagnement,  Wok
14 mai 2009

Velouté d'asperges à ma façon

Velouté d'asperges à ma façon
En avril et en Mai, c'est le moment d'acheter des asperges.... oui, d'accord mais encore faut-il en trouver à un prix abordable !!!Du coup, j'ai du me rabattre sur un bocal d' asperges pic nic ... Horloge et couverts : Pour 1 personne (ben oui, mon chéri...
Posté par Alixia13 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vite et bon,  Asperges
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